Tiramisù

Mascarpone

Oeufs

Sucre

Cacao

Astuce légère ! Mayonnaise sans huile

2 jaunes d’œuf écrasés

2 cuillères à café de moutarde

2 cuillères à soupe de fromage blanc

Assaisonner à votre goût

Mélanger

Pas de photo pour l'instant... Patience !

Biscuits Sosso

Ma première recette... simple... mais efficace !!!

80 g de farine

60 g de sucre

60 g de beurre

Et en fonction de vos gouts 

pépites de chocolat, raisins, cannelle, noix, noisettes, poudre de coco, amandes... 

Blettes gourmandes

Vert des blettes

Lardons

Crème fraîche

Échalotes

Quiche aux orties

Bases d'une quiche

Orties (riche en fer !!! Et ne pique pas ;-) )

Tarte poire/coing, roquefort

                                                              

Coing

Poires ou pommes

Roquefort