Muffins miniatures aux fruits confits et à la fleur d'oranger


Fruits confits
Eau de fleur d'oranger
Lait
Sucre
Farine
Œuf
Beurre
Levure


1 commentaire:

  1. Je vous recommande cette recette vraiment simple et délicieuse !

    200 gr de farine
    80 gr de sucre
    1 sachet de levure
    1 œuf
    20 cl de lait
    80 gr de beurre
    100 gr de fruits confits
    1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger

    - Fouetter lait + beurre + œuf
    - Dans un second saladier, mélanger farine + sucre + levure et ajouter le tout au premier mélange
    - Ajouter les fruits confits et l'eau de fleur d'oranger, puis bien remuer
    - Verser dans des moules à muffins beurrés

    Cuisson : 180°C (355°F) pendant 25 min

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