Gâteau au citron

2 œufs

80 g de sucre

75 g de farine

1 sachet de levure

80 g de beurre

1 jus de citron et le zeste

Penne rigate aux petits légumes

Penne Rigate

Courgette

Carottes

Céleris

Bouillon épicé

Huile d'olives

Sel poivre

Salade libanaise aubergine et courgette

Courgette en fines lanières

Aubergine en fines rondelles salées au gros sel, dégorgées et grillées au four

Coriandre hachée ou en poudre

1 jus de citron

1 jus d'orange

Poivre

Huile d'olive

Lasagnes végétariennes

Lasagnes

Tomates

Ail

Romarin

Ricotta

Mozzarella

Poulet au parfum d'Asie

Oignons

Ail

Sauce soja

Gingembre

Caramel

Cube volaille

Poulet

Riz thaï

Carrés au citron

Beurre

Sucre glace

Farine

Sucre

Œufs

Citron

Brochettes "improvisato"

Pics à brochettes

Tomates cerises

Olives

Radis

Carrés de gruyère

Carrés de gouda
Boursin ail et fines herbes

Cœurs de palmier

Carrés de pommes

...

Poulet korma

Poulet

Oignons

Ail

Yaourt
Poudre d'amande

Curcuma

Cannelle

Coriandre

Raisins secs

Riz basmati

Verrine citron speculos et son coulis mangue abricot

Œufs

Sucre

Mascarpone

Citron

Spéculos

Coulis mangue-abricot

Flans libanais à la fleur d'oranger

Lait

Sucre

Maïzena

Eau de fleur d'oranger

Tartelettes au nutella

Nutella

Farine

Poudre d'amande

Sucre glace

Beurre

Blanc d’œuf

Lasagne al forno

250 g de viande hachée

1 boite de plaques de lasagnes

1 litre de sauce aux tomates fraiches

1 litre de sauce béchamel

Noix muscade

Poivre et sel

Gruyère rapé

Pissenlits, macédoine, endives et tralala...

Pissenlits

Anchois

Macédoine

Endives

Betteraves

Vinaigrette

Velouté de courgettes à la ciboulette

3 courgettes

1/2 litre d'eau

3 portions de Vache qui rit

Ciboulette hachée fin

Sel

Poulet au citron, risotto

                

Blanc de poulet

Tomate

Oignon

Citron

Risotto

Crème glacée aux fraises

250 g de fraises mixées

1 petite boite de lait concentré sucré

1 ramequin de crème fraiche

1/2 verre de sucre fin

6 heures au moins au congélateur

Tourte champignons épinards

Pâte feuilletée

Epinards

Champignons à la béchamel

Jambon coupé fin

Poivre et sel

Gruyère rapé

Saladette haricots patates aux anchois

Haricots verts

Pommes de terre

Anchois

Ail

Poivre et sel

Vinaigrette

Cocktail de crevettes

Crevettes

Avocats

Pamplemousse

Pomme

Cupcakes au chocolat

Philadelphia
Beurre
Farine
Sucre
Sucre Glace

Van Houten

Œufs

Levure chimique

Boeuf bourguignon et purée au curcuma

Oignons

Bœuf à fondue

Farine

Vin rouge

Eau

Carottes

Laurier

Poivre et sel

Pommes de terre

Lait

Beurre

Curcuma (saupoudrer)

Crème glacée aux spéculoos

250 g de spéculoos broyés fin

1 petite boite de lait concentré sucré

1 ramequin de crème fraiche

 

Au congélateur au moins 6 heures

Amadeus d'Adamo

Chocolat noir
Chocolat blanc à l'intérieur

Œufs

Beurre

Sucre

Farine

Terrine de lapin

Râbles de lapin

Sauté de porc

Œufs

Herbes de Provence

Noix de muscade

Armagnac

Sel poivre

Bardes de lard

Feuilles de laurier

Maxi pogne (12 personnes)

Farine

Beurre (beaucoup)

Sucre
Lait

Levure de boulanger

Pointe de sel

Eau de fleur d'oranger

Maki-sushi まきすし

Algue NORI

Saumon

Concombre

Avocat

Sésame (pour les Californian à droite)

Tarte aux poooooommes

 

Pâte brisée ou feuilletée

Compote de poooooommes

Tranches de poooooommes

Sucre

Muffins de légumes

Carottes
Patates
Poivrons
Oignons
Tomates
...

Méli-mélo de légumes au cumin

Patates douces
Courgettes
Poivrons
Oignons
Cumin
Huile d'olive
Poivre et sel

Rougail Saucisse

Saucisses
Oignons
Tomates
Concentré de tomates
Piment
Riz au safran

Verrines betterave/avocat

Betterave
Ail

Avocat
Oignon
Coriandre
Citron

Tajine de courgettes et patates douces

Courgettes

Patates douces

Oignons

Raisins secs

Cannelle

Coriandre

Semoule

Haricots rouges

 

haricots rouges

1 oignon

3 gousses d'ail

3 branches de thym

2 feuilles de laurier

1 cuillère de curcuma

piment

Salade vitaminée

 

Tomates

Concombres

Betteraves

Coriandre

Mélange de graines

Raisins secs